tarcza header image
Start arrow Aktualności arrow Turniej cukierniczy
Turniej cukierniczy
Napisał Sekretariat   
Piątek 13 stycznia 2017

      W dniu 5 stycznia 2017 r.  w Zespole Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego w Lublinie, odbył się etap wojewódzki XXII Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik oraz XX Ogólnopolskiego Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego dla województwa lubelskiego. Temat przewodni Turnieju brzmiał: „W krainie dobranocek”.

cuk02.jpg

Naszą szkołę reprezentowała Dominika Oleś z klasy III cukiernik. Do wykonania startujący mieli następujące zadania:

1. Złożenie i udekorowanie tortu z zastosowaniem dowolnego kremu o określonym smaku oraz torciku do degustacji bez dekoracji.

2. Wykonanie 2 figurek marcepanowych.

3. Wykonanie 5 ciastek bankietowych na spodach biszkoptowych z bitą śmietaną.

4. Napis okolicznościowy z czekolady na złotej tacy.

Zmagania młodych cukierników wnikliwie oceniała komisja składająca się z przedstawicieli oświaty, nauczycieli, mistrzów cukiernictwa, a także sponsorów. Dominika w zmaganiach  turniejowych zajęła miejsce pośrodku stawki, w Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik zajęła 6 miejsce natomiast  w Ogólnopolskim Turnieju Cukierniczym im. Wojciecha Kandulskiego  zajęła 11 miejsce. Zdobyte doświadczenie i kontakty nawiązane na turnieju na pewno zaowocują w przyszłej pracy zawodowej Dominiki.
cuk02.jpg
Ostatnia aktualizacja ( Piątek 13 stycznia 2017 )
< Poprzedni   Następny >
Biuletyn Informacji Publicznej w ZSZ nr 1 i II LO we Włodawie
Facebook szkoły
ePUAP2
ePUAP
Dziennik UONET+

Ważne strony
Nasz Patron -2 Mazowiecki Pułk Saperów
Powiat włodawski
Kuratorium Oświaty w Lublinie
Publiczne Gimnazjum Nr 2 we Włodawie
Ministerstwo Edukacji Narodowej
Publiczne Gimnazjum Nr 1 we Włodawie
Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Krakowie

W skrócie
Pierwszą szkołą zawodową we Włodawie była, utworzona w 1929 r. przy Sierocińcu im. Tadeusza Kościuszki, Sejmikowa Szkoła Rzemiosł Sejmiku Włodawskiego. Posiadała ona internat i mieściła się w dzisiejszym budynku oddziału internistycznego Szpitala Powiatowego.
Licznik odwiedzin
4115576