Kalimera!
Tak, dobrze się domyślacie! Modrzak powraca do Grecji! Po raz kolejny uczniowie naszej szkoły będą mieli możliwość szlifować swoje umiejętności zawodowe w międzynarodowym środowisku, tuż u podnóży mitycznego Olimpu! W tym miejscu swoją dwutygodniową przygodę rozpoczynają: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik pojazdów samochodowych i technik informatyk.
Pierwszego dnia, zaraz po przyjeździe mieliśmy szansę wdrożyć się w nowy grecki tryb funkcjonowania. Tego dnia odbyliśmy spotkanie organizacyjno-informacyjne oraz przeszliśmy wstępne szkolenia, w tym to z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy. W czasie ich trwania mieliśmy okazję dowiedzieć się więcej na temat miejsca pobytu oraz odbywania praktyk zawodowych, a wszystko to po to, aby jutro nieco pewniej ruszyć na stanowiska pracy, gdzie zapoznamy się z opiekunami praktyk oraz nowymi obowiązkami.
Przepełnieni radością, ale też dozą niepewności, z niecierpliwością wyczekujemy kolejnych dni, kiedy to będziemy nabywać nową wiedzę i umiejętności zawodowe, ale również odkrywać piękno i kulturę przecudownej Grecji!
Projekt nr 2024-1-PL01-KA121-VET-000214181, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa w sektorze Kształcenie i szkolenia zawodowe; Nr Akredytacji: 2020-1-PL01-KA120-VET-095634
Witamy ponownie z Grecji, a dokładniej z Riwiery Olimpijskiej, gdzie swoje dwutygodniowe praktyki zawodowe odbywać będą technicy informatycy!
Przez ostatni tydzień nasi uczniowie pracowali ciężko, lecz wytrwale! Pracę z pewnością ułatwia przepiękna pogoda i greckie słońce! Pierwszego dnia odbyli spotkanie organizacyjne oraz przeszli szkolenie z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony przeciwpożarowej. W czasie kolejnych dni montowali i konfigurowali sprzęt komputerowy, wykonywali zadania z zakresu programowania, robotyki oraz tworzenia i dostosowywania do potrzeb użytkowników stron internetowych przy wykorzystaniu takich narzędzi jak JavaScript. JQuery czy Bootstrap. W piątek mieli również okazję nauczyć się przeprowadzania odblokowania sieciowego, konfiguracji routera oraz kamery IP.
Co więcej, w czwartek wybrali się na wycieczkę do współstolicy i jednocześnie drugiego największego miasta w Grecji, czyli Thessalonik. Tam podczas spaceru z przewodnikiem mieli okazję usłyszeć wiele ciekawych historii i zobaczyć najsłynniejsze zabytki takie jak Biała Wieża, pomnik Aleksandra Wielkiego, Rotunda, Łuk Galeriusza, mała Hagia Sophia oraz nieco nowoczesnej architektury, w postaci popularnej instalacji z parasolek, autorstwa artysty Jorgosa Zongolopoulosa.
Teraz z niecierpliwością czekamy na weekend, w czasie którego w pełni rozpoczniemy realizację programu kulturowego!
W sobotę w pełni rozpoczęliśmy realizację programu kulturowego!
Tego dnia wszyscy razem udaliśmy się na wycieczkę do klasztorów „zawieszonych między niebem a ziemią”, czyli kompleksu sklano-klasztornego – Meteora. W miasteczku Kalambaka leżącym u stóp skał Meteorów odwidzieliśmy pracownię ikon, gdzie dowiedzieliśmy się więcej o ikonografii, czyli pisaniu ikon świętych. Kiedy udaliśmy się już do góry – najpierw autokarem, a potem używając swojej siły i wspinając się po schodach – dotarliśmy w końcu do jednego z 6 czynnych klasztorów – klasztoru Warłama. Na miejscu, podczas wycieczki z przewodnikiem mogliśmy dowiedzieć się więcej o religii prawosławia, wyznawanej przez znaczną większość Greków oraz przyjrzeć się codziennemu życiu mnichów. Nie mogło również zabraknąć czasu na zatrzymanie się w konkretnych punktach na skałach, gdzie wspólnie podziwialiśmy widoki, rozpościerające się na klasztory i miasteczko Kalambaka!
Było przepięknie! Z resztą, zobaczcie sami!
Co to była za niedziela! Pełna pozytywnych emocji, wrażeń i greckiej kultury!
Drugiego dnia weekendu wybraliśmy się w rejs na wyspę Skiathos. Podczas morskiej wycieczki mieliśmy szansę nauczyć się greckich tańców oraz wsłuchiwać się w rytm greckiej muzyki! Na samej wyspie udaliśmy się na krótki spacer, gdzie dotarliśmy na punkt widokowy z wieżą świętego Mikołaja oraz w miejsca, gdzie nagrywano niektóre sceny z filmu Mamma Mia! W miasteczku Skiathos nie zabrakło dawki wiedzy o samej wyspie, jak i Grecji, ale też typowo greckiego obiadu, na który zaserwowano nam szaszłyki, które Grecy nazywają souvlakami. Dzięki przepięknej pogodzie mogliśmy również skorzystać z kąpieli słonecznych i morskich na plaży Koukounaries, czyli plaży szyszek.
Ten dzień, jak i weekend z całą pewnością naładował nas pozytywną energią, którą zamierzamy spożytkować w kolejnych dniach, w czasie naszych praktyk zawodowych!
Po weekendzie pełnym wrażeń, w poniedziałek wszyscy wróciliśmy na swoje stanowiska pracy!
Pierwszego dnia nowego tygodnia, technicy żywienia i usług gastronomicznych, pracując w kuchni, przygotowywali rozmaite potrawy i napoje, które następnie po przygotowaniu odpowiedniej zastawy stołowej, serwowali w restauracji hotelowej. Technicy hotelarstwa przygotowywali salę konsumencką do obsługi gości oraz ekspedycji posiłków, które serwowali w ramach bufetu. Technicy pojazdów samochodowych kontynuowali badania diagnostyczne oraz określali zakres naprawy poszczególnych elementów i części, które później wymieniali. Technicy informatycy tworzyli bazy danych przy wykorzystaniu MS Excel oraz MYSQL, tworząc tabele i połączenia między nimi oraz wypełniając stworzone tabele danymi.
Tego dnia wybraliśmy się też na krótką wycieczkę do położonej u zboczy Olimpu miejscowości Stary Panteleimon, gdzie mogliśmy skosztować lokalnych produktów oraz podziwiać widoki rozpościerające się na morze, góry i całą Riwierę Olimpijską!
"Sztuka życia polega mniej na eliminowaniu naszych problemów, a bardziej na rozwijaniu się dzięki nim."
Bernard Baruch